Riceviamo e diffondiamo l’iniziativa organizzata da alcune realtà amiche della Comunità Vicentina per l’Agroecologia:
RITORNA “PANE E COMPANATICO”!
Domenica 18 settembre a Palazzo Mocenigo, Lupia di Sandrigo.
Con piacere vi invitiamo all’ormai tradizionale festa dell’Associazione GASSiamo – GAS Sandrigo, in programma domenica 18 settembre, dedicata ai cereali antichi e alle filiere agricole locali.
ore 9:30 – 12:30
LABORATORIO DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
con lievito madre e farine di cereali antichi
a cura di Alessandra Nicastro e Denis Segalina
su iscrizione (20 euro), massimo 20 persone
Durante la mattinata saranno organizzati GIOCHI E ATTIVITÀ PER BAMBINE E BAMBINI. Su iscrizione.
ore 13:00
MANGIAR CONTADINO
pranzo a sostegno dell’associazione GASSiamo, con prodotti dei nostri fornitori
su iscrizione (15 euro)
ore 15:30 – 17:30
Tavola rotonda
CEREALI ANTICHI E NUOVE FILIERE DEL PANE
interventi iniziali di
Chiara Dal Bello (nutrizionista – GAS Asolo)
Giandomenico Cortiana (cerealicoltore – Casa delle Sementi del Veneto)
Mauro Ceccato (cerealicoltore – GAS Asolo)
Valeria Grazian (agronomo – Casa delle Sementi del Veneto)
Durante l’iniziativa sarà presente lo stand dell’azienda Birre della Terra, birrificio contadino la cui produzione è fondata sul recupero di antiche varietà di cereali.
Iscrizioni entro martedì 13/09 contattando Margherita (340 8471319) o Giovanni (333 5067905).
Vi aspettiamo!
GASSiamo – GAS Sandrigo